Не очікувала, що це так смачно. Салат з огірків і буряка
Є багато традиційних салатів з вареного буряка – вінегрет, шуба, буряк із часником та майонезом. Але можна приготувати буряк і по-новому, не обтяжуючи страву жирними заправками. Рецептом супер корисного салату з буряків із огірком ділиться Дніпровська панорама.
Інгредієнти:
Варений буряк, нарізаний скибочками - 300 гр.
Огірки, нарізані скибочками - 2 шт.
Нарізана червона цибуля - 1 шт.
Рубаний кріп - 1 ст. л.
Рубана петрушка - 1 ст. л.
Листя салату.
Оливкова олія - 30 мл.
Білий винний оцет - 1 ст. л.
Часник - 1 зубчик.
Сіль за смаком.
Приготування:
- У великій мисці з'єднайте всі інгредієнти.
- Тим часом збийте оливкову олію з оцтом і часником.
- Приправте заправку за смаком сіллю та перцем. З'єднайте з овочами та добре перемішайте.
- Зверху викладіть листя салату.
Також раніше ми писали Здивуйте своїх гостей. Салат з грушею та сиром і беконом
