Овсяно-гречневое печенье «Фитнес перекус»: рецепт для худеющих

Любите выпечку, но не хотите поправляться? Тогда готовьте это фитнес-печенье из хлопьев!

Ингредиенты

• Овсяные хлопья (лучше не жёсткие) – 1 ст.
• Гречневые хлопья – 1 ст.
• Йогурт – ½ ст.
• Сахар – 2 ст.л.
• Молотые  семечки льна – 1 ст.л.
• Цедра лимона или апельсина – 0,5 ст.л.
• Изюм – ¼ ст.

Способ приготовления

1. Смешиваем сухие ингредиенты.
2. Заливаем  йогуртом.
3. Хорошо размешиваем и оставляем для набухания на 30 мин.
4. Добавляем в тесто изюм и цедру цитрусовых.
5. Влажными руками формируем печеньки, выкладываем на слегка смоченный водой пергамент.
6. И ставим в противень в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 мин.
7. Даем печенькам остыть и снимаем с пергамента.

Как подавать

Подавайте остывшими. Храните в сухом и прохладном месте.

Напомним, ранее мы писали Самый вкусный торт без муки «Королевский»: уникальный рецепт