Приготуйте картопляні деруни з шинкою та сиром. Рецепт здивує навіть бувалих господинь
Здавалося б, деруни - страва дуже традиційне, також як і сир та шинка. Але варто їх з'єднати разом, як народжується абсолютно новий смак. Перевірте разом з Дніпровскою панорамою.
Інгредієнти:
- Картопля - 370 г
- Яйце - 1 шт
- Шинка - 100 г
- Сир - 50 г
- Борошно пшеничне - 30 г
- Сіль та перець - за смаком
- Олія - для смаження.
Приготування:
1.Натерти картоплю на великій терці, віджимати не потрібно. Додати яйце, перемішати.
2.Нарізати невеликими кубіками шинку і натерти сир. Змішати з картоплею. Додати борошно, сіль та перець. Знову перемішати.
3.Смажити на добре розігрітій сковороді з невеликою кількістю олії, з двох сторін під кришкою на слабкому вогні.
Смачного!
Нагадаємо, раніше ми писали
Ніжний кремовий сир, улюблене варення і шоколад. Від таких сирків неможливо відмовитись (Відео)