Швидкий салат на Новий рік: смачно та корисно

Новий рік - це час свят і веселощів. Однак, щоб приготувати святковий стіл, потрібно багато часу і сил. Якщо ви хочете швидко і смачно приготувати салат на Новий рік, то цей рецепт для вас. До того ж, цей салат ще й корисний.

Інгредієнти:

  • 1 пучок салату (латук, рукола, романо тощо)
  • 1 банка консервованої квасолі
  • 1 банка консервованої кукурудзи
  • 1/2 склянки тертого твердого сиру
  • 1/4 склянки оливкової олії
  • 2 столові ложки лимонного соку
  • Сіль і перець за смаком

Приготування:

  • Вимийте і обсушіть салат.
  • Відкиньте квасолю і кукурудзу на друшляк, щоб стік зайвий сік.
  • Змішайте всі інгредієнти в мисці.
  • Додайте оливкову олію, лимонний сік, сіль і перець за смаком.
  • Перемішайте і подавайте.

Цей салат дуже простий у приготуванні, але він виглядає дуже святково і апетитно. Квасоля і кукурудза надають йому насичений смак, а сир додає пікантності.

Ось кілька порад, які допоможуть вам приготувати цей салат:

  • Використовуйте свіжий салат.
  • Змішайте інгредієнти безпосередньо перед подачею, щоб салат не втратив свій свіжий вигляд.
  • Для більш святкового вигляду можна додати в салат трохи свіжої зелені, наприклад, листя салату, петрушки або кінзи.

Цей салат можна подавати як самостійну страву або як гарнір до основного блюда. Він обов'язково сподобається вашим гостям.