В Україні на очах ростуть ціни на картоплю

«Другий хліб» додає в ціні: чому запаси якісної картоплі в Україні тануть на очах.Українські аграрії почали переглядати цінники на один із головних продуктів споживчого кошика. Після відносного затишшя на ринку картоплі намітився чіткий висхідний тренд. Лише за останній тиждень вартість бульби в середньому зросла на 17%. Про це повідомляє Дніпровська порадниця з посиланням на аналітиків проекту EastFruit.

Дефіцит якості диктує умови

Сьогодні відпускні ціни на картоплю в українських господарствах коливаються у межах 7–14 грн/кг ($0,16–0,32/кг). Кінцева вартість традиційно залежить від сорту, обсягу партії та, найголовніше, — товарного вигляду.

Саме якість стала «наріжним каменем» нинішнього сезону. Фермери виділяють кілька причин, що тиснуть на ринок:

Справа в тому, що багато виробників, які не мають потужностей для тривалого зберігання, завершили продаж своєї продукції ще до Нового року. На думку експертів, в останні місяці поточного маркетингового сезону не виключено і масових постачань імпортної картоплі на український ринок, що є традиційним, незважаючи на високі показники виробництва «другого хліба» в Україні, які декларує Укрстат.

Високий попит на якісну продукцію

Також підтримку цін надає досить високий попит на якісну продукцію з боку гуртових компаній, які все частіше заявляють про відсутність у господарствах необхідних обсягів такої продукції. Фермери, у свою чергу, пов’язують основні проблеми якості з несприятливими погодними умовами в період збирання врожаю в 2025 році: тривалі дощі негативно позначилися не лише на товарному вигляді картоплі, а й на її лежкості.

На сьогодні картопля в Україні надходить у продаж, в середньому на 56% дешевше, ніж за аналогічний період минулого року. 

Нагадаємо, раніше ми писали

Медичні заклади Дніпра отримали потужні генератори від ASBISC: амбулаторії працюватимуть безперебійно