Вафлі, які здивують: ситні, ароматні, з секретним інгредієнтом (відеорецепт)
Хто сказав, що вафлі бувають лише солодкими? Спробуйте наш оригінальний рецепт сирних вафель з зеленню - ситну та ароматну закуску, яка підійде як для сніданку, так і для перекусу або вечері. Секретний інгредієнт - зелень - додає вафлям пікантного смаку та аромату, роблячи їх неперевершеними, повідомляє Дніпровська порадниця.
Інгредієнти
2 яйця;
150 г сметани;
110 г твердого сиру;
160 г борошна;
1 ч. л. соди;
1 ст. л. рослинної олії;
Зелень (кріп, петрушка, зелена цибуля);
Сіль за смаком.
Приготування
- Змішайте яйця з сіллю.
- Додайте сметану, тертий сир, подрібнену зелень, соду та олію.
- Всипте борошно та ретельно перемішайте до однорідної маси.
- Розігрійте вафельницю.
- Викладайте по 1 столовій ложці тіста на вафельницю та випікайте 5 хвилин до золотистого кольору.
- Подавайте вафлі гарячими з вашими улюбленими соусами, овочами або м'ясом.
Також раніше ми писали Ситні слойки з ковбасою та сиром: ідеальний перекус за 20 хвилин
