Волшебный десерт для самой ленивой хозяйки. Как приготовить чизкейк без выпечки (Видео)

 Чизкейк без выпечки можно приготовить очень и очень просто. Для этого не нужно долго стоять у плиты, раскатывать тесто и варить крем или смазывать коржи. Вы точно останетесь довольны. Ингредиенты самые обычные, которые часто есть в каждой семье. Попробовав этот десерт хотя бы раз, он станет любимым в вашей семье. Это самый настоящий и, можно сказать, волшебный десерт для самой ленивой хозяйки. Готовить его одно удовольствие. Попробуйте и вы получите удовольствие. Блюдо готовить легко и просто. Сохраняйте рецепт и смотрите видео, где все доступно рассказывается, передает Днепровская панорама.

Ингредиенты:

Печенья - 200 гр
Сливочное масло - 70 гр
Творог - 300 гр
Сметана - 400 гр
Сахар - 200 гр
Желатин - 3 ч.л
Темный шоколад - 100 гр
Сливки - 80 мл

Приготовление:

1. Для основы: печенье измельчаем в крошку, добавляем растопленное сливочное масло, хорошо перемешиваем и формируем основу, хорошо прессуем. Отправляем в холодильник.
2. Желатин заливаем водой и оставляем набухнуть. Тем временем, соединяем творог, сметану и сахар, взбиваем до однородности (миксером, блендером, измельчителем).
3. Для шоколадного слоя нужно: растопить шоколад со сливками, делаем это разогревая по 10 секунд в микроволновке, постоянно помешивая. Либо на водяной бане. Когда уже все готово, распускаем желатин.
4. Желатин вливаем в творожную массу, затем делим эту массу на две равные части, в одну добавляем шоколадную пасту и перемешиваем.

Приятного аппетита!

Напомним, ранее мы писали

Хачапури за 7 минут. Так вкусно, что съедаются в миг