Смачний рецепт швидкої закуски з крабових паличок, обсмажених у клярі (відео)

Для тих, хто любить крабові палички та страви з них, розповімо дуже простий спосіб приготування, передає Дніпровська панорама з посиланням на hyser.

Ця страва готується лише 20-30 хвилин, але результат вийде чудовий!

Інгредієнти

крабові палички – 250-300 г;
сир твердий – 50 г;
яйця – 2 шт;
майонез (або сметана) – 2 ст. ложки;
часник – 2 зубчики (за смаком);
олія рослинна (для смаження) - 3 ст. ложки (скільки піде).
Крабові палички слід розморозити, зняти верхню плівку.

Приготування

Зробити кляр. Для цього натерти на дрібній тертці сир.

Очистити, роздавити в часнику часник.

До сиру додати яйця, часник, майонез (або сметану).

Все добре перемішати. Кляр готовий. Вмочити крабові палички в кляр.

Розігріти сковороду, влити олію. У гарячу олію викласти підготовлені крабові палички. Смажити з усіх боків на середньому вогні до золотистості.

Викладаємо палички в клярі на паперовий рушник, щоб забрати зайвий жир.

Як приготувати крабові палички у клярі, дивіться у відео:

Нагадаємо, раніше ми писали

Домашній сир з в'яленими помідорами і базиліком. Просто й дуже смачно (Відеорецепт)