Чекали з середини осені, але сталося вже зараз. У Дніпрі зросли ціни на хліб (фото)

Кожен мешканець Дніпра купує хліб майже щодня. Досить довгий час ціни на нього були стабільними, хоча експерти прогнозували подорожчання до середини осені. Проте вже сьогодні кореспондент Дніпровської панорами зауважив, що вартість хліба та хлібобулочних виробів суттєво змінилася.
Так, у популярній у місті мережі "Булочник" ціни на хліб зросли на 1-2 гривні, а на деякі види і на 3.

Випічка (булки, штруделі) подорожчала в середньому на 5-7 гривень.

Дніпрянам слід очікувати, що найближчим часом ціна на хліб зміниться і в супермаркетах.

Як стверджує радник директора з агропромислового комплексу оптового ринку сільськогосподарської продукції "Шувар" у Львові Іван Стефанишин, вже зараз в Україні спостерігається дефіцит зерна для виробництва якісного борошна:

Борошно вже на 5-7% зросло в ціні. Немає якісного зерна 1 та 2-го класів. Щоб пекти хліб, потрібне борошно з 1-2 та 3-4 класів зерна. Нестачі сприяли негативні погодні умови, а також технології. Цього року аграрії використали менше добрив та захисту від пошкодження шкідниками. Коли засівали озиму пшеницю, ціни на добрива різко зросли і, відповідно, аграрії не мали фінансового запасу. Хліб найближчим часом зросте в ціні, вже пішла конкуренція за якісне борошно. Далі вона посилюватиметься.
Також на вартість хліба вплине зростання цін на енергоносії.

Також раніше ми писали Готуємось до можливого блекауту в Дніпрі: де та як купити дрова (фото, відео)