На скорую руку. Как быстро приготовить вкуснейший творожный кекс

Золотистый, ароматный и вкуснейший кекс порадует всю семью. Как выяснилось, приготовить его довольно несложно. Об этом пишет Днепровская панорама.

Ингредиенты: 

  • Сливочное масло 82% - 75 г
  • Соль поваренная - щепотка
  • Сахар - 120 г
  • Яйца - 2 шт.
  • творог однородный в брикете - 130 г
  • Мука - 150 г
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.

Все ингредиенты, добавляя по очереди, взбить в миске с помощью миксера. Таким образом получится густое тесто. Его необходимо вылить в форму, которую предварительно нужно застелить пергаментом и смазать его маслом.

Выпекать кекс три температуре 180°C 40-50 минут. Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой.

Напомним, мы писали, как приготовить пышные оладьи для завтрака и перекуса.