Проще не бывает: вкуснейший чизкейк всего из 3 ингредиентов (Фоторецепт)

Вы когда-нибудь пробовали чизкейк? Купить его — дело не хитрое, а вот приготовить самому этот нежнейший творожный десерт является не самой легкой задачей из-за того, что в нем присутствует достаточно большое количество ингредиентов.

Однако в данном случае нам понадобится всего 3 ингредиента.

2-6

Ингредиенты

  • яйца — 3 шт
  • белый шоколад — 120 г
  • сливочный сыр — 120 г
4-5
7-1

Пошаговый рецепт

  • Отделите желток и белок. Накройте миску с яичными белками полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник.
  • Разогрейте духовку до 170 градусов.
  • Поставьте шоколад в миске на водяную баню, чтобы его растопить.
  • Перемешивайте, пока он не растает.
  • Добавьте сливочный сыр и размешайте — у вас должна получиться однородная масса.
  • Приправьте желтками и снова перемешайте.
  • Достаем из холодильника белки, взбиваем их венчиком и добавляем в получившуюся массу.
  • Смажьте пергаментные листы маслом и застелите ими форму, в которую вы будете выливать тесто.
  • Поставьте ваш будущий чизкейк в предварительно разогретую до 170 градусов духовку и ждите 15 минут (дайте немного постоять после выключения).
  • Посыпьте сахарной пудрой. После того как лакомство будет готово, вам придется немного подождать, потому что этот десерт едят холодным.
8
10-1
11-5

Приятного аппетита!

Читайте также Удивлены будут все: торт «Обезьянкин сюрприз», пошаговый рецепт