Проще не бывает: вкуснейший чизкейк всего из 3 ингредиентов (Фоторецепт)
Вы когда-нибудь пробовали чизкейк? Купить его — дело не хитрое, а вот приготовить самому этот нежнейший творожный десерт является не самой легкой задачей из-за того, что в нем присутствует достаточно большое количество ингредиентов.
Однако в данном случае нам понадобится всего 3 ингредиента.
![2-6](https://dnpr.com.ua/storage/media/publishing-media/2020/08/25/1598545769-cwkqz/conversions/2-6-6-optimized.jpg)
Ингредиенты
- яйца — 3 шт
- белый шоколад — 120 г
- сливочный сыр — 120 г
![4-5](https://dnpr.com.ua/storage/media/publishing-media/2020/08/25/1598545774-fq7cv/conversions/4-5-6-optimized.jpg)
![7-1](https://dnpr.com.ua/storage/media/publishing-media/2020/08/25/1598545779-sgq3q/conversions/7-1-10-optimized.jpg)
Пошаговый рецепт
- Отделите желток и белок. Накройте миску с яичными белками полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник.
- Разогрейте духовку до 170 градусов.
- Поставьте шоколад в миске на водяную баню, чтобы его растопить.
- Перемешивайте, пока он не растает.
- Добавьте сливочный сыр и размешайте — у вас должна получиться однородная масса.
- Приправьте желтками и снова перемешайте.
- Достаем из холодильника белки, взбиваем их венчиком и добавляем в получившуюся массу.
- Смажьте пергаментные листы маслом и застелите ими форму, в которую вы будете выливать тесто.
- Поставьте ваш будущий чизкейк в предварительно разогретую до 170 градусов духовку и ждите 15 минут (дайте немного постоять после выключения).
- Посыпьте сахарной пудрой. После того как лакомство будет готово, вам придется немного подождать, потому что этот десерт едят холодным.
![8](https://dnpr.com.ua/storage/media/publishing-media/2020/08/25/1598545785-oanc7/conversions/8-28-optimized.jpg)
![10-1](https://dnpr.com.ua/storage/media/publishing-media/2020/08/25/1598545791-b82s0/conversions/10-1-8-optimized.jpg)
![11-5](https://dnpr.com.ua/storage/media/publishing-media/2020/08/25/1598545798-jg4ne/conversions/11-5-2-optimized.jpg)
Приятного аппетита!
Читайте также Удивлены будут все: торт «Обезьянкин сюрприз», пошаговый рецепт