Швидкий пиріг з помідорами та зеленню: літній настрій за 20 хвилин
Сезон свіжих овочів та зелені у розпалі, а це значить, що час готувати легкі та смачні страви. Сьогодні пропонуємо вам рецепт неймовірно швидкого пирога з помідорами та зеленню, який не потребуватиме багато часу й зусиль, повідомляє Дніпровська порадниця.
Завдяки використанню готового дріжджового тіста, ви зможете насолодитися пирогом вже за 20 хвилин! А начинка з соковитих помідорів, ароматної зелені та вершкового сиру неодмінно підкорить вас своїм смаком.
Інгредієнти
Лист розмороженого дріжджового тіста.
Кисломолочний сир - 180 г.
Яйце - 1 шт.
Кріп/зелена цибуля.
Сіль - 1/2 ч. л.
Помідор - 1 шт.
Мікс зелені (шпинат, рукола).
Натертий сир - 70 г.
Яйце для змащування.
Кунжут для декору.
Приготування
- У блендері поєднуємо сир, яйце, сіль, кріп та зелену цибулю. Блендеруємо до однорідної маси. Розкачуємо тісто у пласт. Робимо надрізи по діагоналі.
- Викладаємо в середину тіста сирну масу. Зверху викладаємо порізані помідори слайсами, зелень та натертий сир. Загортаємо краї тіста по черзі. Змащуємо яйцем та посипаємо кунжутом. Запікаємо 20 хвилин при 200 С.
Також раніше ми писали Смачна піца на тортильї. Легко справиться 5-річна дитина (відео)
