Супчик с фрикадельками "Как же это вкусно"
Вот такой простой и сытный супчик можно приготовить очень быстро. Ничего сложного. А если уже есть перемолотый фарш, то мороки будет еще меньше.
Обязательно воспользуйтесь этим рецептом, вы точно будете довольны!
Ингредиенты
3 порции
- 6 шт небольшой картофель
- 300 г фарша свиного
- 1 шт луковица
- 0.5 шт морковь
- 1 шт яйцо
- 1 ст. л. муки
- зелень
- соль, перец
Как приготовить
- Ставим каструлю с водой.
- Чистим, моем, нарезаем картофель и отправляем в каструлю немного подсаливаем.
- Лук очищаем, нарезаем и отправляем в сковороду, потом очищаем и натираем морковь, добавляем к луку.
- Подшотавливаем фарш: берем миску выкладываем туда фарш, яйцо, соль, перец хорошо перемешиваем потом добавляем муку и еще раз перемешиваем.
- Когда картофель почти готов, формируем шарики с фарша (чтобы шарики были ровными мочите руки водой)и добавляем к картофелю, и зажарку тоже, доводим до вкуса.
- Все наш супчик готов! Приятного аппетита!
Напомним, ранее мы писали
