Здоровий та смачний початок дня: шакшука з овочами, що нагадає про сонце
Цей простий рецепт яєчні з овочами – ідеальний варіант для тих, хто піклується про своє здоров’я та хоче отримувати максимум користі від кожного прийому їжі. Яйця – джерело білка, овочі – вітамінів, а разом – це збалансований та поживний сніданок, що зарядить вас енергією на весь день, повідомляє Дніпровська порадниця.
Інгредієнти
Цибуля - 1 шт.
Олія - 2 ст. л.
Болгарський перець - 1 шт.
Помідор - 3 шт.
Яйця - 3 шт.
Зелень.
Спеції.
Приготування
- На розігріту сковорідку вливаємо олію,додаємо нарізану цибулю та обсмажуємо до золотистості.
- Додаємо нарізаний червоний перець та соковиті помідори.
- Тушкуємо 5 хв., солимо та всипаємо улюблені спеції.
- Потім додаємо яйця та готуємо ще 2 хв. під кришкою.
Також раніше ми писали Елегантна простота: салат з карамелізованою грушею за 15 хвилин
