Рецепти
ТопЗавтрак «Не откусите пальцы» за 15 минут: весь из бюджетных продуктов
Один из моих любимых рецептов – он прост, вкусен и готовится из обычных, бюджетных продуктов. За основу берем тонкий лаваш и выбираем по своему вкусу начинку. В моем случае – это твердый сыр и вареная колбаса, а вы можете придумать…
ТопСалат «Пушистый»: король новогоднего стола
По названию салата можно судить сразу о его внешнем виде, ведь он на вид пушистый, воздушный и похож на пух. Все продукты идеально сочетаются между собой и в целом представляют собой блюдо с нежным вкусом. Основной продукт в салате –…
ТопПушистые пирожки-лаптёхи, которые продают бабули: я всё-таки узнала рецепт
Предложили купить у бабушки на базарчике все её пирожки, и Валентина Васильевна рассказала нам свой пирожковый секрет. Из того количества теста, которое она нам дала — лепить 10, максимум 12 пирожков, не жадничать — «пирог простор любит». Сладкие пироги она…
Жареная картошка всегда получается с румяной корочкой и не разваливается в сковороде: делюсь своим секретом
Не всегда и не у всех жареная картошка получается с хрустящей корочкой, не превращается в рассыпчатую массу. Хочу поделиться с вами своим небольшим секретом. Жареный картофель с лукомКартофель в сухаряхКартофельная лапшаКартофель с розмарином и чеснокомКартофель с салом Жареный картофель с…
Рецепт домашнего сыра за 20 минут от родственника из Сибири: такого в магазине не купишь
Этот рецепт домашнего сыра мне подсказал дальний родственник из Сибири, такого в магазине не купишь. Самый вкусный сыр, который я ела в своей жизни, готовят в Сибири. Больше нигде такого нет. На всех застольях должен быть этот сыр домашнего приготовления.…
Если нет духовки: рецепт пирога с манкой на сковороде
Сдоба с манной крупой получается мягкой и нежной, если вы возьмете крупу из твердых сортов пшеницы – еще и диетической. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — манная крупа, 6 ст.л;— соль щепотка;— яйца, 7 шт;— масло растительное, 3 ст.л;—…
ТопТакой супчик хоть каждый день подавай и не надоедает
Этот суп очень нравится моему мужу. Он всегда просит добавки. Я люблю его готовить, ведь каждой хозяйке приятно готовить еду, которую с удовольствием едят её близкие. Если вы думаете, что там одно мясо, то ошибаетесь. По рецепту там всего 100…
ТопМайонез больше не покупаю, а готовлю сама за 5 минут
Соус получается густым и вкусным. Хранить его можно довольно длительное время в холодильнике, поскольку в нем нет сырых яиц. Такой майонез в миллион раз вкуснее купленного в магазине и неважно какой производитель, а также цена. К тому же готовится он…
ТопТри секрета, чтобы сметана не свернулась при тушении, а превратилась в нежный, бархатный соус
Сметана – это универсальный продукт, с которым можно готовить сладкие и соленые блюда, очень вкусно одна дополняет и тушеные блюда. Секрет 1 Чтобы соус на основе сметаны не свернулся, всегда используйте свежую и жирную сметану. В идеале домашнюю, но покупная,…
ТопКак готовили гуляш в советском общепите: рецепт от поварихи советских времен
Я давно искала рецепт гуляша как в добрые советские времена, ну вот он мне казался особо вкусным. Сколько находила - не то: то мясо жестковатое, то густота подливы не та, то еще что, а потом наткнулась на этот рецепт и…
Глинтвейн: все о напитке
В сырую погоду или в холода есть проверенный способ согреться – глинтвейн. Этот напиток в зимнее время стал одним из самых популярных в кафе, ресторанах, на всевозможных общественных мероприятиях или праздничных ярмарках. А на горнолыжных курортах он стал неотъемлемой вкусной…
ТопРецепт уже выпросили все подруги: капуста по-деревенски, мариную только так
Капуста с чесноком и специями получается в меру острой, пикантной, ароматной и очень вкусной. В маринаде капуста хранится долго и если вы все сделаете правильно, то она будет долго храниться в холодильнике и станет отличной закуской к разным блюдам. Для…