єДніпро

рецепты на скорую руку

Пирожное

Топ
Пирожное без выпечки и всего из 3 продуктов: дети просят готовить каждый день

Это очень простое в приготовлении и вкусное пирожное из 3 простых ингредиентов. Мои дети просят его каждый день и едят с удовольствием. Ничего выпекать не надо. Овсяные хлопья быстро обжариваю, чтобы у них проявился приятный вкус и легкий хруст. Такие…
Пельмени

Топ
Спасибо соседке за подсказку: пельмени теперь не лопаются во время варки, а тесто тонкое и эластичное

Этот рецепт пельменей мне рассказала соседка из Сибири, теперь они получаются невероятно вкусными с большим количеством начинки и совсем не распадаются при варке. Надеюсь, вам понравится. Ингредиенты Для теста: Мука — 700 гр. Соль — 1 ч. ложка. Вода —…
Вареники с грудинкой

Топ
Вареники с картофелем и грудинкой: такого результата я не ожидал

Многие любят покупные вареники, сварил и мучиться не надо, но если хочется чего-то особенного и по-домашнему, то стоит попробовать этот рецепт. Вашим домочадцам точно понравится и они обязательно попросят добавки. Ингредиенты Тесто: 2 желтка, 2 стол.л. раст. масла, 0.5 ч.л.…
Сгущенка

Топ
Сладкая и ароматная сгущенка: всего 15 минут и никакой химии

Просто божественная домашняя сгущенка. Она вкуснее и ароматнее магазинной, при этом не содержит ни грамма химии. Вашим деткам точно понравится. Ингредиенты 200 гр молока. 200 гр сахара (или пудры). 20 гр масла сливочного. Приготовление 1. Смешиваем все продукты в кастрюльке…
Салат "Женская радость"

Топ
Весенний, нежный салатик "Женская радость": гости просто в восторге

Этот салат нравится абсолютно всем, его обожают вегетарианцы и ярые мясоеды. Он получается очень нежный, при этом питательный и подойдет для людей, которые предпочитают здоровое питание. Ингредиенты 300 г куриного филе, 150 г огурцов, 150 г консервированного горошка (1⁄2 банки),…
Рецепт курицы на кефире

Топ
Беру курицу, литр кефира и готовлю вкуснейший ужин: дети и муж в восторге

Мясо получается очень мягким, фантастически ароматным, с пикантной ноткой и без преувеличений тает во рту. А весь секрет заключается в необычном соусе на основе кефира. Ингредиенты Курица – 1,2-1,8 кг (целая тушка или только ножки). Морковь – 2 шт. среднего…
Салат "Кукуха улетела"

Топ
Салат с яйцами "Кукуха улетела": съедается до последней крошки

От этого вкуснейшего салата "улетает кукуха", а возвращается тогда, когда доедают до последней крошки. Вашим гостям обязательно понравится. Ингредиенты Подкопченная ветчина — 400-500 г Яйца куриные — 4 шт. Сладкий перец — 1 шт. Огурец — 1 шт. Консервированная кукуруза…
Картошка

Топ
Расскажу, как отварить обычный картофель в мундире в 5 раз вкуснее: все проще, чем вы думаете

Кто бы мог подумать, что у самого обычного отваривания картошки в мундире есть свои хитрости в приготовлении.  Как большинство из нас варят картошку в мундире, скорее всего, просто добавляют немного соли и все. Однако, благодаря небольшим хитростям, про которые я…
Лаваш с колбасой и сыром

Топ
Рулетики из лаваша с колбасой и сыром: отлично подойдут для приготовления на природе

Вкуснейшие рулетики можно приготовить за считанные минуты. Особенно этот рецепт подойдет для приготовления на природе.  Ингредиенты Лаваш. Майонез. Колбаса. Твердый сыр. Зелень. Яйцо для смазывания. Приготовление Лаваш развернуть и смазать немного майонезом. Натереть колбасу, сыр, посыпать зеленью. Свернуть в рулет.…
Сало

Топ
Засоленное сало в банке "Пикантаро": все без ума и просят добавки 

Я обожаю так солить сало и меня этому научил итальянский повар. Получается оно пикантным, нежным и безумно вкусным. Его можно смело ставить для гостей в качестве нарезки. Поверьте, они оценят и на столе не останется ни единого кусочка, а еще,…
maxresdefault (2)

Топ
"Хахаряшки" на кефире всего за 5 минут: такой сладостью даже делиться не хочется

Воздушные и аппетитные хахаряшки сведут с ума любого гурмана, они на столько вкусные, что даже дети не хотят делиться этим лакомством. Готовятся они на кефире, получаются невероятно нежными, воздушными и аппетитными. А на приготовление уходит совсем немного времени. К слову,…
Рецепт пирожков

Топ
Готовлю "шустрое" тесто для пирожков: они получаются мягкие, пышные и при жарке не впитывают масло

Сегодня хочу поделиться рецептом пирожков, которые не впитывают в себя масло при жарке. Они получаются совсем нежирными, пышными, а при жарке не приходится подливать масло. Само тесто готовится «шустрым способом», все перемешиваю и можно приступать к жарке, а по вкусу…