єДніпро

рецепты на скорую руку

Плов

Топ
Почему у меня получается идеальный плов в мультиварке, а у других нет: делюсь рецептом

Это не просто рецепт плова, а настоящий шедевр, который получается не у всех кулинаров, не говоря уже о домохозяйках. Плов получается рассыпчатым, душистым, от которого невозможно оторваться. Ингредиенты 600 г (филе без костей) свинина. 2,5 стакана рис. 250 г луковица.…
Картофель с мясом в банке

Топ
Нарезаю картошку с мясом и кладу в банку, дальше происходит настоящая магия

Когда была жива моя бабушка, в доме у нее собирались на Пасху практически все родственники. И она готовила эту картошечку с мясом в духовке. Ели все — и дети, и взрослые. Потому что отказаться от этого вкуснейшего и очень ароматного…
Рецепт пончиков

Топ
Беру два яйца, стакан сгущенки и выливаю на сковородку: получается что-то невероятно вкусное

Сегодня хочу поделиться рецептом пончиков из сгущенного молока. У меня сгущенное молоко всегда есть в холодильнике, мы ее любим с блинчиками и с оладушками и вот, например такую вкуснятину можно из нее приготовить. Времени на приготовление требуется не больше 15…
Самый удачный рецепт пасхальной выпечки

Топ
Самый удачный рецепт пасхальной выпечки: так пекла моя бабушка

Если кулич вышел удачным, то и в доме все будет благополучно, - так говорила моя бабушка, поэтому передала этот рецепт мне. Ингредиенты Для теста: Мука — 700-1000 г, молоко — 350 мл, масло сливочное — 300 г, масло растительное —…
sup-frantsuzskiy_lukovyj_sup-luk-grenki-syr

Топ
Он бросил 1,5 кг лука в сковородку и я чуть не подавился слюной

Я не знаю, как у вас, но у меня уже потекли слюнки! Кто бы мог подумать, что 1,5 кг лука можно превратить во что-то настолько вкусное? Теперь я знаю, что приготовлю сегодня на обед! Французский луковый суп – на первый…
Хрустящие картофельные спиральки

Топ
Хрустящие картофельные спиральки: детей от тарелки и за уши не оттянешь 

Простой и вкусный рецепт картофельных спиралек вычитал в болгарском журнале, теперь их готовлю своим домочадцам каждые выходные.  Ингредиенты 500 грамм вареного картофеля; 3/4 стакана тертого пармезана; 1 яйцо; 3 столовые ложки молока; 1 столовая ложка кукурузного крахмала; поваренная соль; перец;…
Рецепт домашней буженины с маринадом

Топ
Сочная и вкусная буженина по-домашнему: все благодаря моему фирменному маринаду

Буженина получается сочная и вкусная, а все благодаря моему фирменному рецепту маринада, который я согласился открыть взамен на очень дорогую вещь.  Ингредиенты Свиная шея 1,2 кг. Питьевая вода 1 л. Морская соль 2 ст. л. Сахар песок 1 ст. л.…
Мясо в картофельной стружке: простой и очень вкусный рецепт

Топ
Мясо в картофельной стружке: перекус на всю семью, простой и очень вкусный рецепт

Мясо в картофельной стружке, приправленного чесноком – простой и очень вкусный рецепт. Блюдо получается сытным и очень ароматным, вы еще можете добавить любимые специи и зелень. Ингредиенты Филе куриное, 2 шт; картофель, 1.5 кг; чеснок, 2 зубчика; яйцо, 1 шт;…
Домашний крем-ликер. Рецепт

Топ
Делаю крем-ликер своими руками: гости остаются просто в восторге

Ко мне часто приходят гости и каждый раз хочется их удивить. На этот случай у меня всегда есть крем-ликер, который я делаю своими руками по секретному голландскому рецепту. В 17 веке, рецепт изготовления напитка вывели голландцы широко известной компании Wenneker,…
Котлеты

Топ
Бабуля научила готовить вкусные сочные котлеты: делюсь секретным рецептом

Спасибо бабуле за секретный рецепт котлет. Получаются сочными, мягкими, а все соседки завидуют. Ингредиенты 1-1‚5 κг фapшa (y мeня cвининa + гoвядинa). 3-4 cpeдних κapтoшины (cыpыe). 3-4 лyκoвицы. 1 бyлoчκa (или бeлый хлeб). 1 яйцo. Мoлoκo. Сoль‚ пepeц‚ гopчицa. Рacтитeльнoe…
Сало

Топ
Сало получается, как копченое: лучший рецепт для засолки и коптить не придется

Этот рецепт рассола для засолки сала подойдет для любителей копченого сала. Получается невероятно вкусно и гораздо дешевле покупного. Ингредиенты 1 кг сала с мясной прослойкой,  2 головки чеснока, 2 горсти шелухи репчатого лука, 5 черносливин, 2 лавровых листа, 200 г…
original (1)

Топ
Узбечка угостила необычным и вкусным салатом: готовлю его каждый раз - вся семья в восторге

Хочу поделиться рецептом салата, который узнал от своей соседки - уроженки солнечного Узбекистана.  Ингредиенты Курица 300 гр. Грибы шампиньоны 200 гр. Лук 100 гр. Корейская морковка 150 гр. Майонез 150 гр. Яблоко 30 гр. Орех грецкий 30 гр. Изюм 20…