рецепты на скорую руку

ТопПочему у меня получается идеальный плов в мультиварке, а у других нет: делюсь рецептом
Это не просто рецепт плова, а настоящий шедевр, который получается не у всех кулинаров, не говоря уже о домохозяйках. Плов получается рассыпчатым, душистым, от которого невозможно оторваться.
Ингредиенты
600 г (филе без костей) свинина.
2,5 стакана рис.
250 г луковица.…

ТопНарезаю картошку с мясом и кладу в банку, дальше происходит настоящая магия
Когда была жива моя бабушка, в доме у нее собирались на Пасху практически все родственники. И она готовила эту картошечку с мясом в духовке. Ели все — и дети, и взрослые. Потому что отказаться от этого вкуснейшего и очень ароматного…

ТопБеру два яйца, стакан сгущенки и выливаю на сковородку: получается что-то невероятно вкусное
Сегодня хочу поделиться рецептом пончиков из сгущенного молока. У меня сгущенное молоко всегда есть в холодильнике, мы ее любим с блинчиками и с оладушками и вот, например такую вкуснятину можно из нее приготовить.
Времени на приготовление требуется не больше 15…

ТопСамый удачный рецепт пасхальной выпечки: так пекла моя бабушка
Если кулич вышел удачным, то и в доме все будет благополучно, - так говорила моя бабушка, поэтому передала этот рецепт мне. Ингредиенты Для теста: Мука — 700-1000 г, молоко — 350 мл, масло сливочное — 300 г, масло растительное —…

ТопОн бросил 1,5 кг лука в сковородку и я чуть не подавился слюной
Я не знаю, как у вас, но у меня уже потекли слюнки! Кто бы мог подумать, что 1,5 кг лука можно превратить во что-то настолько вкусное? Теперь я знаю, что приготовлю сегодня на обед!
Французский луковый суп – на первый…

ТопХрустящие картофельные спиральки: детей от тарелки и за уши не оттянешь
Простой и вкусный рецепт картофельных спиралек вычитал в болгарском журнале, теперь их готовлю своим домочадцам каждые выходные.
Ингредиенты
500 грамм вареного картофеля;
3/4 стакана тертого пармезана;
1 яйцо;
3 столовые ложки молока;
1 столовая ложка кукурузного крахмала;
поваренная соль;
перец;…

ТопСочная и вкусная буженина по-домашнему: все благодаря моему фирменному маринаду
Буженина получается сочная и вкусная, а все благодаря моему фирменному рецепту маринада, который я согласился открыть взамен на очень дорогую вещь.
Ингредиенты
Свиная шея 1,2 кг.
Питьевая вода 1 л.
Морская соль 2 ст. л.
Сахар песок 1 ст. л.…

ТопМясо в картофельной стружке: перекус на всю семью, простой и очень вкусный рецепт
Мясо в картофельной стружке, приправленного чесноком – простой и очень вкусный рецепт. Блюдо получается сытным и очень ароматным, вы еще можете добавить любимые специи и зелень.
Ингредиенты
Филе куриное, 2 шт;
картофель, 1.5 кг;
чеснок, 2 зубчика;
яйцо, 1 шт;…

ТопДелаю крем-ликер своими руками: гости остаются просто в восторге
Ко мне часто приходят гости и каждый раз хочется их удивить. На этот случай у меня всегда есть крем-ликер, который я делаю своими руками по секретному голландскому рецепту. В 17 веке, рецепт изготовления напитка вывели голландцы широко известной компании Wenneker,…

ТопБабуля научила готовить вкусные сочные котлеты: делюсь секретным рецептом
Спасибо бабуле за секретный рецепт котлет. Получаются сочными, мягкими, а все соседки завидуют.
Ингредиенты
1-1‚5 κг фapшa (y мeня cвининa + гoвядинa).
3-4 cpeдних κapтoшины (cыpыe).
3-4 лyκoвицы.
1 бyлoчκa (или бeлый хлeб).
1 яйцo.
Мoлoκo.
Сoль‚ пepeц‚ гopчицa.
Рacтитeльнoe…

ТопСало получается, как копченое: лучший рецепт для засолки и коптить не придется
Этот рецепт рассола для засолки сала подойдет для любителей копченого сала. Получается невероятно вкусно и гораздо дешевле покупного.
Ингредиенты
1 кг сала с мясной прослойкой,
2 головки чеснока,
2 горсти шелухи репчатого лука, 5 черносливин,
2 лавровых листа,
200 г…

ТопУзбечка угостила необычным и вкусным салатом: готовлю его каждый раз - вся семья в восторге
Хочу поделиться рецептом салата, который узнал от своей соседки - уроженки солнечного Узбекистана. Ингредиенты Курица 300 гр. Грибы шампиньоны 200 гр. Лук 100 гр. Корейская морковка 150 гр. Майонез 150 гр. Яблоко 30 гр. Орех грецкий 30 гр. Изюм 20…