Рецепт питають всі подруги. Торт "Медовик" за 30 хвилин

Торт "Медовик" - дуже поширений десерт, до того ж існує безліч його рецептів. Дніпровська панорама радить спробувати приготувати цей торт за 30 хвилин без зайвого клопоту. 

Інгредієнти

• Маслоя вершкове 300г
• Цукор 120г
• Мед 4ст. повних
• Сода 2ч.
• Яйця 4шт.
• Борошно 400г
• Печиво 200г
• Сметана 20% 1,5-2л
• Цукрова пудра 200г
• Ваніль
• Загущувач для сметани за пропорцією на упаковці

Приготування

• Масло, мед і сметану розчинити, помішуючи, в каструлі. Ввести по черзі яйця, потім додати борошно.
• Розподілити на два вистелених пергаментом листа 30х40см.
• Випікати при 180 градусів по 10 хвилин.
• Відрізати по 1см кромку, розрізати коржі надвоє, звільнити від пергаменту.
• Кромку та печиво подрібнити у блендері. Сметану змішати з цукровою пудрою і загусником, ваніллю.
• Зібрати торт, присипати крихтою.

Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати пиріг "П'ятихвилинка" за рецептом,  якому понад 50 років.