Рецепт питають всі подруги. Торт "Медовик" за 30 хвилин
Торт "Медовик" - дуже поширений десерт, до того ж існує безліч його рецептів. Дніпровська панорама радить спробувати приготувати цей торт за 30 хвилин без зайвого клопоту.
Інгредієнти
- Маслоя вершкове 300г
- Цукор 120г
- Мед 4ст. повних
- Сода 2ч.
- Яйця 4шт.
- Борошно 400г
- Печиво 200г
- Сметана 20% 1,5-2л
- Цукрова пудра 200г
- Ваніль
- Загущувач для сметани за пропорцією на упаковці
Приготування
- Масло, мед і сметану розчинити, помішуючи, в каструлі. Ввести по черзі яйця, потім додати борошно.
- Розподілити на два вистелених пергаментом листа 30х40см.
- Випікати при 180 градусів по 10 хвилин.
- Відрізати по 1см кромку, розрізати коржі надвоє, звільнити від пергаменту.
- Кромку та печиво подрібнити у блендері. Сметану змішати з цукровою пудрою і загусником, ваніллю.
- Зібрати торт, присипати крихтою.
Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати пиріг "П'ятихвилинка" за рецептом, якому понад 50 років.
