Закуска з печених перців: смачно, швидко та яскраво
Ця яскрава закуска з печених перців, наповнених кремовою сирною сумішшю та пікантним соусом теріякі, стане справжньою зіркою вашого столу. Легка у приготуванні, але вражаюча на смак, вона ідеально підходить для вечірки, святкового обіду чи просто як оригінальний перекус, що подарує літній настрій. Про це повідомляє Дніпровська порадниця.
Інгредієнти
Перець – за потребою
Сир фета – за смаком
Сир Філадельфія – за смаком
Кріп – пучок
Часник – 1-2 зубчики
Сіль, перець – за смаком
Соус Теріякі – для подачі
Горіхи – для прикрашання
Приготування
- Запікаємо перець у духовці при 180°C приблизно 40 хвилин.
- Після запікання накриваємо плівкою на 20 хв – так легше зняти шкірку.
- Очищений перець начиняємо сумішшю з фети, сиру Філадельфія, кропу та часнику. При подачі поливаємо соусом теріякі й посипаємо горіхами.
Також раніше ми писали Смачно і легко: лазанья з кабачків, що піклується про вашу фігуру
