Рецепти

Такие баклажаны станут идеальным дополнением к любым гарнирам. К примеру, очень вкусно с жареной картошкой или пюре, по-крестьянски в горшочках. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: баклажаны, 1.5 кг; перец болгарский, 3 шт; чеснок, 1 головка; масло растительное, 60 мл;…

Все, кто родом из советского времени, прекрасно помнят котлеты, которые стоили 11 копеек и продавались в любой столовой и буфете. В школьных и студенческих столовых они разметались в минуты, были вкусными, сочными, большими. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: свинина,…

Как приготовить ресторанное блюдо из лука и батона? Читайте далее в нашем материале. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: батон, 1 шт; лук, 1 шт; сыр, 100 г; мука, 1 ст.л; яйцо, 1 шт; сливочное или растительное масло; соль, перец,…

Вы даже представить не можете насколько курочка получается нежной, ароматной, с пикантной ноткой и буквально тает во рту. Секрет такого потрясающего мяса состоит в соусе, который готовится на основе кефира. Попробуйте и убедитесь сами! Какие продукты понадобятся: 1200-1800 г курицы…

Если вы любите экспериментировать, я очень советую вам сделать такой кабачковый хлеб. Получается очень вкусно, ароматно, необычно и сытно, полезно. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:  кабачки, 300 г; мука, 300 г; соль по вкусу; разрыхлитель, 10 г; тимьян или…

Сегодня, 19 августа, отмечают Яблочный Спас. На этот праздник традиционно готовят блюда из яблок. Чтобы не быть банальным и предсказуемым, лучше попробовать новые. Яблочный салат с плавленым сыром Ингредиенты: 1 плавленый сырок 2 яблока 1 помидор 1/3 луковицы сметана или…

Из свеклы можно делать самые разные блюда и заготовки, даже икру. Этот рецепт мы давно используем в нашей семье, теперь хочу поделиться и с вами. Готовка простая, ничего сложного нет. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: свекла, морковь по 1…

Часто пробовала пхали в грузинских кафе и ресторанах, а недавно ехала с таксистом из Грузии и он рассказал, что жена ему утром пхали приготовила. Вот я рецепт и спросила! Теперь часто делаю, особенно из зелени. Пока лето, надо есть больше…

Я не могу без супов. Могу есть их на обед и на ужин, на первое и на второе. Мама с детства приучила, что горячий суп нужно есть каждый день. Это полезно! Но муж и дети относятся к первым блюдам равнодушно.…

Я не буду писать, как сварить из крахмала кисель, а просто расскажу, как он меня выручает на кухне и не только. У каждой хозяйки свой рецепт приготовления фарша для любимых котлет. Как можно использовать крахмал: Кто-то добавляет в фарш картофель,…

Этот салат я готовлю очень часто. Не раз меня выручал данный рецепт, когда не знаешь, что такого приготовить. В этой статье я расскажу как приготовить салат «Любовница» со свеклой. Весьма простое, но в то же время необычное блюдо. САЛАТ «ЛЮБОВНИЦА»…

С ярким сливочным вкусом, ароматом и нежной консистенцией - это домашнее мороженое порадует любителей сладостей.  А если есть возможность использовать домашние сливки, будет вообще изумительный десерт. Что понадобится для приготовления: сливки жирные, 400 мл; сгущенное молоко, 200 г; ванилин по…