Рецепти

Квас — це дуже популярний і тонізуючий напій. Приготування квасу в домашніх умовах — це досить тривалий процес, тому багато господинь не наважуються його готувати. Це рецепт дуже швидкого квасу, який буде готовий до вживання вже через шість годин. Цього…

 У домашніх пиріжках найважливіше - це тісто та кількість начинки. Якщо готувати за рецептом, який пропонує Дніпровська панорама, тісто вийде незрівнянне. Інгредієнти Окріп 250 мл Сіль 1 ч. л. Цукор 1 ст. Олія 3 ст. л. Борошно 3 ст. л.…

Поділимося рецептом правильного картопляного тіста для соковитих та ніжних пирижків, передає Дніпровська панорама. Інгредієнти для картопляного тіста: картопля - 350 г;картопляний відвар - 200 мл;сіль - ч. л.;цукор - ст. л.;яйце - шт.;дріжджі - ст. л.;борошно - 500 г;рослинна олія…

Люди, які люблять італійску кухню, знають, що в'ялені помідори додають будь яким старавам насиченого смаку. Але ж в магазинах баночка таких томатів продається за дійсно скаженой ціной. Дніпровська панорама розповідає, як приготувати їх вдома з наших рідних та дешевих помідорів.…

Запечене у духовці сало може бути смачнішим за м'ясо. Це доводить рецепт, який пропонує Дніпровська панорама. Інгредієнти Подчеревок (сало з м'ясним прорізом, що вище - тим краще) 1,5 кг Часник 1 головка Лавровий лист мелений 1/4 ч.л. Сіль кам'яна 1,5…

Оладки - це "предки" млинців. Таке дивне міркування можна почути від багатьох кулінарів. Проте не варто думати, що цей факт вигаданий. Оладки реально з'явилися раніше, ніж млинці. Певно, пізніше люди просто вирішили розмазати тісто поверхнею сковороди. Оладки були релігійною стравою,…

Наразі важко здивувати людей випічкою з яблук. Вона є базовою, яка тільки може бути в пекарнях. Проте, 100-150 років тому багато селян могли задовольнятися лише яблучними пирогами, повідомляє Дніпровська панорама.  Справа в тому, що не всі мали можливість купувати м'ясо…

Якщо хочеться чогось смачного м'ясного, радимо приготувати котлетки за цим простим рецептом. Тут нема нічого складного. Справа в тому, що обсмажене м'ясо було актуальним на території майже всієї Європи. Тому зараховувати лише французів до фундаторів рецепту котлет деяким здається нечесно.…

Чудова зимова заготівля. Надзвичайно просто, шалено смачне варення зі слив у шоколаді. Хоча таке варення навряд чи простоїть до зими – діти “вимагають” його мало не щодня, повідомляє Дніпровська панорама, посилаючись на Філіжанку кави. Інгредієни: Сливи без кісточок 3 кг…

Навіть найдорожча ковбаса з магазину ніколи не буде смачніше домашньої. Рецепт, який пропонує Дніпровська панорама, має мінімум інгредієнтів, а ось задоволення буде по максимуму. Інгредієнти Цибуля 2шт. Стегна курячі 6шт. Свинина 350г Сіль за смаком Лавровий лист 2шт. Перець горошком…

 Булочки - дуже неоднозначний вид випічки, який може бути використаний для різних цілей. Булочки для когось є солодким десертом, який вживається з чаєм. Для когось цей вид випічки сумісний із супами та іншими наїдками. Дехто вважає, що булочки не можна…

У спеку після роботи не завжди хочеться стояти у плити. Рецептом смачної та швидкої страви, яка сподобається усієї родині, ділиться Дніпровська панорама. Інгредієнти: Лаваш;Фарш;Сіль;Спеції за смаком;Цибуля;Часник;Сир;Зелень.Для кляру:2 яйця;2 ст. л. сметани;1 ст. л. борошна. Приготування: Беремо круглий лаваш і розрізаємо…